Шнековая соковыжималка: рейтинг моделей лучших соковыжималок. Двухшнековые соковыжималки: рейтинг лучших Соковыжималка шнековая горизонтальная или вертикальная

Шнековая соковыжималка идеально подходит как для фруктов, так и для овощей, однако огромный ассортимент и широкая альтернатива разнообразных моделей часто усложняет процесс выбора. Поэтому специалисты рекомендуют покупать соковыжималку, руководствуясь рейтингом лучших позиций.

Преимущества и недостатки

Поклонники здорового образа жизни и любители натурального сока непременно захотят взглянуть на рейтинг самых лучших изделий. Шнековая соковыжималка обладает «холодным» отжимом, который не позволяет устройству нагреваться и прекрасно сохраняет вкусовые, а также полезные качества сока. Благодаря такой особенности напиток можно назвать живым или «фрешем».

Крепкий шнек – это сильный вертящийся вал, который осуществляет большую часть работы по выжимке, а сам процесс аналогичен функциональности обычной мясорубки. Поступающие по загрузочной горловине продукты измельчаются вертящимся шнеком, а впоследствии извлекается готовый сок. Затем полученная масса вместе с мякотью несколько раз продавливается шнеком. Далее при помощи силиконовых щеточек полученный продукт отправляется по особому каналу в сокоприемник, а ненужные остатки попадают в другой отсек.

фотографий

Такой тип отжима обладает своими преимуществами, такими как:

• Высокий уровень результативности. Коэффициентный минимум отжима составляет 75%, что является практически в два раза больше, чем это может позволить центробежная машина, притом, что отходов практически нет, а остатки выходят почти сухими.
• Консистенция извлекаемого напитка получается однородной, без расслаивания.
• Экономный расход энергии. Сверхмощные моторы не представляют смысла для данного вида, поскольку скорость вращения шнека составляет всего 40-80 оборотов в минуту. То есть мощность двигателя не превышает 200 Вт, что обусловливает гораздо меньшие расходы электричества.
• Разнообразие выбора. Шнековая соковыжималка способна без труда измельчить продукты любой твердости и мягкости. К примеру, очень твердые овощи, фрукты или мягкие ягоды будут переработаны одинаково качественно, а двухшнековые соковыжималки могут даже извлечь масло из семян.
• Бесшумность. Низкая скорость позволяет устройству работать на уровне менее 50 дБ, в высококачественных моделях коэффициент шума составляет и вовсе около 30 дБ, поэтому процесс выжимки сока будет только в удовольствие.

Однако помимо всех положительных качеств, шнековые соковыжималки имеют некоторые недостатки:

• Выбор продуктов. Из-за особенностей эксплуатации шнека невозможно применить широкое приемное горлышко, например, чтобы выжать сок из целого большого яблока, его необходимо предварительно разрезать на несколько частей.
• Длительность процесса. Непростое и замысловатое строение значительно увеличивает длительность процесса выжимки, по сравнению с центробежной альтернативной.
• Лимитированная продолжительность работы. Спустя полчаса беспрерывной работы в высококачественных экземплярах из-за нагрева двигателя в устройстве активируется блокировочный термостат, который защищает прибор от перегрева и последующей поломки.

Виды

Шнековые соковыжималки классифицируются на следующие типы:

• Ручная. Вполне аналогична стандартной мясорубке. Ее конструкция до того простая и заурядная, что некоторые люди даже покупают специальную насадку, чтобы превратить мясорубку в соковыжималку. Однако, при этом затрачивается достаточно много времени и сил, а сам результат не превосходит высоких ожиданий.

• Горизонтальная. Внешне очень напоминает электрическую мясорубку. Мелко нарезанные продукты отправляются в специальный отсек, а остающиеся в устройстве частички веществ необходимо дополнительно проталкивать. Подобные модели подойдут для перемалывания кофейных зерен, круп и специй, а также для изготовления фарша, пюре и макарон. Слишком мягкие продукты, такие как ягоды и фрукты, под действием данных приборов моментально превращаются в пюре.

фотографий

• Двухшнековая. Обладает более простым строением. Доля получаемого сока составляет максимум 95% от используемого продукта.

• Вертикальная. Обладает максимальной компактностью и бережностью отжима, что делает процесс максимально продуктивным. Наличие широкого горлышка избавляет от необходимости измельчения продуктов. К примеру, чтобы получить сок из яблока, необходимо просто разрезать его на две части. Такая модель прекрасно впишется в интерьер любой кухни, а также она легко поддается чистке.

Особенности выбора

Шнековые соковыжималки способны измельчить овощи, фрукты и ягоды любой мягкости и твердости. Такие приспособления отличаются от других видов бытовой техники тем, что двигательная мощность в них не играет большой роли, ведь усилив мощность, можно лишь слегка ускорить процедуру отжима. Материал шнека имеет большое значение, нежели его мощь. Составляющей шнека в недорогих моделях является алюминий.

Гораздо большей надежностью обладают аналоги из стали и чугуна, однако беспроигрышным вариантом остается пластик высокого качества, обладающий высокой прочностью и позволяющий сохранять вкус и качество напитка.

Если говорить о качестве отжимной сетки, то здесь лучше всего выбрать долговечную и легкую в уходе нержавеющую сталь.

Лучшие модели

Благодаря сохранению вкусовых качеств и полезных питательных веществ шнековые соковыжималки могут считаться наилучшими, об этом свидетельствуют многочисленные отзывы пользователей. Скорость вращения винтового вала достаточно низкая, в связи с чем, в отличие от центробежных моделей, сок не подвергается нагреванию и окислению. Такая особенность позволяет дольше сохранять свойства готового продукта.

Ухаживать за прибором так же легко, как собирать и разбирать, а функция шумоподавления у большей части устройств отмечается многими потребителями, как несомненный плюс.

Долгий отжим и узкое горлышко являются главными недостатками в данных приспособлениях, из-за чего продукты требуют предварительного измельчения, что замедляет и, отчасти затрудняет процедуру выработки напитка. В приведенном списке представлен обзор шнековых соковыжималок, которые входят в топ-10 лучших и востребованных на потребительском рынке.

Binatone JE-8000

Отличительная черта – уникальный, оригинальный дизайн и возможность отжима любых продуктов, а наличие двух фильтров позволяет выжать сок с мякотью и без, в зависимости от предпочтений. Можно смело использовать, как для овощей и фруктов, в особенности идеален для томатов, так как сок из них имеет особенно насыщенный вкус. Стойкость устройства обеспечивается нескользящими ножками. Фильтр можно очистить при помощи особой щеточки, прилагающейся в наборе, так же, как контейнеры для сока и остатков. Реверс поможет достичь максимального отжима, а магнитная защелка упрощает сборку и закрытие приспособления.

Надежный мотор и длительный срок непрерывной функциональности – важная особенность данной модели, а высокий уровень шумопоглощения делает эксплуатацию удобной и приятной. Смешение вкусов предотвращается за счет автоматической мойки, а медленный отжим не позволяет соку терять свои питательные свойства.

Redmond RJ-M920S

Имеет корпус из металла и относится к серии Eco Tritan. Тритан – очень прочный прозрачный пищевой полимер, который является экологически чистым видом пластика, из которого состоят такие запчасти, как емкости для сбора сока, отходов и сама чаша. По словам самих разработчиков полимера, тритан является устойчивым материалом, который не впитывает запахи и не оставляет на себе никаких следов.

Высота и относительно узкая ширина делают модель весьма компактной. Однако два стакана для получаемого продукта и остатков потребуют дополнительного места.

Внешний вид весьма элегантный и роскошный за счет своей формы, а также цветовой гаммы – металла и черного пластика. Участвует в самом отжиме вертящийся шнек, применяющий давление на части продуктов и, впоследствии отправляющий их на фильтр, откуда и выделяется готовый сок. Прибор защищен от некорректной сборки рабочим индикатором на верхней панели корпуса, которая служит сигналом правильной установки всех деталей. Появление полоски-индикатора означает готовность прибора к функционированию. Кнопка на оборотной стороне панели корпуса приводит машину в действие и регулирует ее работу.

Kiffort KT-1102

Благодаря уникальному дизайну, агрегат выглядит достаточно современно и может стать прекрасным украшением для кухни. Достаточно лишь нажать кнопку, чтобы включить, выключить или поставить машину на реверс в тех случаях, когда компоненты застревают в механизмах. Чтобы освоить устройство, не нужно обращаться к руководству по применению, но при первой ознакомлении с соковыжималкой им лучше не пренебрегать.

Аппарат производит минимум шума. В основном такая шумоподавляемость является заслугой устойчивых ножек, оборудованных специальными присосками.

К тому же готовый сок не нагревается, благодаря чему его употребление приносит особое удовольствие. Среди общих достоинств выделяют высокое качество, элегантный дизайн, удобную сборку, а также понятное и доступное для восприятия руководство по эксплуатации. Однако немного замедленный рабочий процесс делает машину непригодной для применения в местах общепита или офисных помещениях. А вот для дома такая соковыжималка подходит просто идеально.

Bork S600

Бесшумно, аккуратно и быстро производит нектары с мякотью из различных фруктов и ягод. Эта модель считается наилучшей для приготовления стандартного томатного сока или приятных нежных ягодных нектаров. Питательная клетчатка является одной из главных составляющих напитков, получаемых при помощи этого прибора.

В основном с помощью сокового пресса можно извлечь сок из мягких ягод, а также он является вполне пригодным для измельчения более твердых плодов, различных орехов и трав.

Хорошее шумопоглощение, низкая энергозатратность и результативность процедуры обеспечены благодаря инновационному электродвигателю, функционирующему на невысокой скорости. Крепкий пластик Ultem является гарантией долговечности прибора даже при очень частой эксплуатации. Простота в сборке, разборке и уходе являются несомненными преимуществами этой соковыжималки.

Zigmund Shtain ESJ-767

Стильный и красивый внешний облик является лишь одним из множества преимуществ данной модели. Устройство потребляет небольшое количество энергии в 150 Вт, имеет реверсный и два скоростных режима, каждый из которых выбирается простым нажатием прорезиненной кнопки, расположенной на ручке. Специальный фильтр позволяет производить не только соки, но и пюре.

Помимо этого машина обладает функцией самостоятельной мойки и удаления мякоти в контейнер емкостью 1.25 литра, к тому же остатки выходят очень сухими.

Еще одним преимуществом данного приспособления является большая продуктивность: за полчаса можно легко выжать достаточно большое количество сока из самых разнообразных продуктов, будь-то дольки апельсина или половина яблока. Также компактная сборка и наличие специальной ручки позволяют с легкостью перенести прибор, а относительно невысокая цена порадует большую часть покупателей.

VES 300S

Стиль, мощность в 700 Вт, высокая эффективность до 75%, обычный и турбо-режим и поразительная легкость в использовании – основные преимущества центрифужной машины. Широкая горловина позволяет выжать сок из целых крупных плодов без обязательного деления их на части, сохраняя при этом питательные свойства готового напитка. Высококачественные материалы гарантируют долгий срок работы изделия, а элегантный и солидный дизайн позволяет аппарату идеально гармонировать с любым типом интерьера.

Такое приспособление станет находкой для владельцев частных домов, на территории которых выращиваются фрукты и овощи.

Hurom HU-700

Инновационные доработки сумели повысить эффективность работы аппарата на 30%. Низкая оборотность позволяет бережно отжать сок, не теряя при этом полезных свойств напитка, а качественные материалы делают прибор надежным, прочным, а также гарантирует долгий срок эксплуатации.

При наличии денежных средств берите двухшнековую, без альтернатив. Лучшие в своем роде, прекрасно жмут сок, помогают получить масло из семечек. Большая часть полезных веществ останется. Известно, витамины разрушаются от действия света, тепла и грубого механического воздействия. Шнековые соковыжималки помогут получить максимум пользы, двухшнековые характеризуются превосходным КПД, позволят перемолоть, к примеру, косточки яблок, где масса йода. Обсудим сегодня плюсы и минусы, особенности моделей. Посмотрим, какую шнековую соковыжималку купить.

Старайтесь брать приборы помощнее. Хотя давно замечено, что, благодаря фирменным технологиям, блендеры, к примеру напрочь ломают схему. Но рекомендуем купить мощную соковыжималку. Типичная цифра – 200 Вт для вертикальных моделей, от 250 до бесконечности у мясорубок. Порой люди полагают, что горизонтальные соковыжималки в виде насадок на мясорубки результативнее. Мнение спорно. Типичная цифра коэффициента отжима для вертикальных моделей 75%, в полтора-два раза выше, нежели у центрифужных соковыжималок. Привели факты, делайте выводы.

Приготовьтесь – скорость переработки у шнековых соковыжималок невысока, и ценность показателя не первична. Качество – основа популярности шнековых соковыжималок. Однажды отведавший домашний сок из прибора уже никогда не предпочтёт напиток магазинному. Ценится питательность сока – шнековые соковыжималки позволяют получить из пищи максимум.

Горизонтальные шнековые соковыжималки

Любой знает, как выглядит типичная мясорубка. Шнековая соковыжималка слегка отличается корпусом и формой (шагом) спирали. Продукт вначале измельчается, потом проталкивается вперед и отжимается на фронтальной стенке. Лишний жмых выдавливается через отверстие в емкость для отходов, сок стекает вниз.

В соковыжималках КПД удаётся регулировать, изменяя прижим клапана на выходном отверстии для жмыха. Слишком затягивать не нужно, чтобы не вышел из строя двигатель. Про двигатель особый разговор. В шнековых соковыжималках это слабая часть. Старайтесь купить соковыжималку (мясорубку или двухшнековую – без разницы), где установлена защита от перегрева. К примеру, термопредохранители на обмотках, реле многоразовые.

В прочих случаях приготовьтесь по часам контролировать работу прибора. Приведём рекомендации. Не готовьте фрукты и овощи заранее. Допустим, требуется перекрутить 4 яблока. Вымойте первое, разрежьте, выньте сердцевину, перекрутите дольки, потом мясорубку выключите, пусть отдыхает. За текущее время приготовьте новое яблоко, повторите цикл. Удастся добиться результатов и не допустить отказа оборудования. Кстати, сказанное касается и вертикальных шнековых соковыжималок.

Читатели спрашивают, какие производители шнековых соковыжималок лучше. Выбора не остаётся, приходится взять товар аналогичного бренда, что и мясорубка. Утешьтесь, выйдет дешево. При покупке осведомитесь, что разрешается жать, модели разнятся, избранные насадки-отжималки годятся исключительно для мягких фруктов. Всегда уточняйте назначение аксессуара. Встречаются насадки для цитрусовых на мясорубку.

Материалы горизонтальных шнековых соковыжималок:

Пусть насадка на мясорубку из чугуна, помолоть твердые косточки вряд ли получится. Большинство приборов демонстрирует защиту от механической перегрузки. Внутри мясорубки стоит пластиковая шестерня либо муфта, которая ломается в случае возникновения нештатной ситуации. Впрочем, маленькие косточки лимона пройдут на выход, не нанеся повреждений. В случае с вертикальными шнековыми соковыжималками сказанное верно на 100%. Главное, чтобы в отверстие для выхода жмыха косточки прошли. Кстати, помолоть целиком абрикосы и сливы не получится. Даже двухшнековые соковыжималки не рассчитаны на подобные задачи.

Рассмотрим, чем отличаются от остальных ручные модели. Подобная «мясорубка» стоит 1000 рублей. КПД прибора не слишком высок. Сравним с лучшими центрифужными моделями. Скорость отжима не порадует, VES 3005, к примеру, дает 200 оборотов в минуту, более 3-х Гц. Попробуйте-ка покрутить с такой частотой ручку мясорубки. Ручные соковыжималки незаменимы в местах с отсутствием электричества.

Вертикальные шнековые соковыжималки

Встречаются модели вертикальных шнековых соковыжималок, где две сетки. Сетка – цилиндрическая терка, на которой отжимается сок. У ряда моделей в комплекте идет сетка с крупными отверстиями для получения пюре.

Если в коробке не нашлось специальной щетки для чистки сетки, не стоит отчаиваться. Подойдет зубная щетка, новая или старая. Без щетки почистить сетку нереально.

Плоха вертикальная соковыжималка с отсутствием функции капля-стоп. Если преимущества шнековых соковыжималок очевидны, недостаток: сок способен течь и минуту, и пять после остановки двигателя. Это неудобно.

Тонкий момент связан с получением сока. Носик для слива чуть наклонен, заметно сужение, но… сок все равно льется по нижней кромке и попадает на корпус. Емкость рекомендуется подставлять как можно выше. Сказанное касается пластиковых сливов. Сложность удастся исправить, надев поперек резинку, останавливающую жидкость.

Отличие вертикальной шнековой соковыжималки от горизонтальной: косточка абрикоса перемелется, но одновременно пострадает сетка. В результате прибор придет в негодность. В первом случае меняли втулку либо защитную шестерню, теперь потребуется купить новый экземпляр соковыжималки. Сырье для вертикальной шнековой соковыжималки требуется готовить тщательно. У избранных в инструкции рекомендуется счищать кожуру с яблок, но на практике страшного не случится, если внутрь попадет косточка-другая лимона. Главное не давите на газ, при необходимости включайте реверс.

Несомненно, выбор шнековой соковыжималки производится по КПД. Не удалось найти показатели горизонтальных моделей в принципе. Производителю есть, что скрывать? Как правило, характеристики выставляют. Заметим, вертикальные модели в принципе стоят дороже. К примеру, горизонтальная соковыжималка VES 3005 стоит вдвое дешевле. Мощность прибора 1500 Вт. Плохие показатели. Но VES 3005 имеет защиту от перегрева, что хорошо.

Недостатки шнековых соковыжималок сегодня ограничиваются невозможностью долгой работы. Двухшнековые модели составляют основу бизнеса фитобаров. У Angel Juicer мощность много менее 1,5 кВт – типичные для указанного класса приборов 200 Вт. Но за превосходное качество придётся заплатить соответствующие деньги, в пределах 35000 рублей.

Предпочтение стоит отдавать корпусам и деталям из стали, пластик быстро красится свеклой, морковкой и подобными вещами.

В зависимости от модификации шнековой соковыжималки, которую вы решили купить, один или два горизонтальных шнека могут вращаться с определенной скоростью. От этого показателя и мощности двигателя зависит то, насколько легко аппарату будут давать такие твердые продукты как морковь, свекла или сельдерей. КПД у горизонтальных аппаратов в среднем выше, чем у вертикальных, что тоже является их преимуществом.

В каталоге интернет-магазина «Все Соки» с офисами в Москве и СПб вы можете найти современные модели таких устройств и недорого приобрести их с гарантией от производителя. Цена на них зависит от функционала, мощности и количества насадок в комплекте.

В чем преимущества горизонтальных шнековых соковыжималок?

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни, данное оборудование станет настоящей находкой по нескольким причинам:

Компания «Все Соки» предлагает широкий ассортимент недорогих американских, европейских и корейских шнековых соковыжималок горизонтального типа с валиками из металла и пластика, а также комбинированного типа. Мы располагаем собственными складами в Москве и СПб, поэтому отправка товаров производится оперативно в любую точку СНГ и РФ.

Почему купить соковыжималку в нашей компании - выгодно

Покупатели доверяют нам и выбирают товары в нашем интернет-магазине, потому что мы предлагаем:

● Качественную продукцию. В каталоге представлены надежные модели с высокой степенью производительности и длительным сроком эксплуатации (до 15 лет).

● Выгодную стоимость. Поставки оборудования ведутся напрямую из Кореи, США и Европы, поэтому клиенту не приходится переплачивать перекупщикам.

● Удобные способы оплаты. Приобретая товар в офисах компании в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Казани, Челябинске, Омске, Владивостоке и во всех остальных крупных городах России, вы можете расплатиться наличными. Также мы предлагаем безналичный расчет и выгодную рассрочку.

Разбираемся в особенностях разных моделей

Соковыжималка - прибор для нас довольно-таки привычный, хотя и не являющийся вещью первой необходимости в кухонном быту. Это такая штука, которая помогает разделить фрукт или овощ на сок и остальной жмых. Бывают модели, которые умеют отжимать зелень, орехи, замороженные продукты. Соковыжималки, как и борхесовских существ, можно классифицировать по большому ряду параметров. Но начнем мы, как бы это ни было банально, с происхождения видов.

Виды соковыжималок

Изначально соковыжималки были только одного вида - ручные прессы. Такие устройства, конечно, справлялись далеко не со всеми видами фруктов: допустим, апельсин, виноград или арбуз отжать прессом легко, но попробуйте сделать то же самое с кочаном капусты.

Ручной пресс для винограда

В середине XX века появились первые центрифужные модели. Они были, как это водится, поначалу промышленными и весьма громоздкими созданиями. У этих мастодонтов не было контейнера для сброса жмыха, он просто оставался в чаше и в какой-то момент начинал мешать процессу отжима. Тогда приходилось останавливать прибор, разбирать и чистить.

Революцию произвела идея сделать отжимной барабан не цилиндрическим, а конусообразным. В результате та же центробежная сила, которая выдавливает сок через мелкие отверстия в барабане, потом выкидывает полегчавший жмых за его пределы.

Измельчаем (нижняя терка) - отжимаем - выкидываем

После этого центробежные модели начали свою эволюцию. А одновременно к той же цели (чтобы нам было ловко, удобно и весело делать сок из чего попало) двигались и другие виды соковыжималок. Например, шнековые. Если центробежные соковыжималки - прямые родственники барабанным стиральным машинам, то шнековые - это видоизмененная мясорубка.

Промышленная шнековая соковыжималка на винно-коньячном заводе.
Типичные объемы загрузки - грузовик с виноградом .

Впрочем, до сих пор популярны и виды устройств, работающих с помощью силы рук хозяина и законов физики. По запросу «пресс для сока» вы найдете в сети ассортимент приборов, среди которых будет и копеечный пластмассовый конус для цитрусов и дорогой хромированный ручной пресс для отжима гранатов.

Электрические прессы невелики по размеру, их легко хранить и мыть, пользоваться ими тоже просто. Но такие модели не подразумевают пищевого разнообразия: апельсины, грейпфруты, в крайнем случае - лимоны и лаймы (при наличии в комплекте соответствующей насадки). Много сока этим способом не выжать - слишком долгий и человекозависимый процесс.

Центробежные соковыжималки

Современные модели такого типа обладают высокой мощностью, позволяющей развивать скорость вращения центрифуги до 16 000 оборотов в минуту. Центрифуга представляет собой мелкое сито из нержавеющего металла. Продукт попадает сначала на крутящуюся терку, затем в процессе вращения с силой отбрасывается на стенки и сепарируется на сок и жмых. Жидкость сливается через носик в одну специальную емкость, твердые остатки попадают в другую.

Центробежные соковыжималки - лидеры по скорости отжима. Эти приборы быстро и качественно справляются со всеми мягкими видами овощей и фруктов. С твердыми продуктами чуть хуже - выход сока получается ниже, чем в шнековых моделях. А сок из зелени и волокнистых овощей и фруктов добыть с помощью центробежной силы почти нереально.

Кроме того, сок из центробежной соковыжималки оказывается довольно сильно вспененным, причём это неотъемлемая особенность метода отжима, поэтому у «хороших» соковыжималок данное свойство будет проявляться не в меньшей степени, чем у «плохих».

Наши обзоры центробежных соковыжималок:

Panasonic MJ-SJ01 - быстрая, но не очень эффективная и с переусложненной конструкцией.

Redmond RJ-M906 - модель с неплохими показателями скорости и выхода сока.

Steba E160 - быстрая и невероятно эффективная для своего вида модель. Но не из дешевых.

Аксион СЦ 32 - отечественный прибор, выполненный в манере «Back to USSR». Нормальные показатели скорости и выхода сока.

Philips HR1836 - компактная, быстро работает, легко моется.

Шнековые соковыжималки

Эти модели жмут сок качественнее всего - выход продукта у них в среднем выше, чем у центробежных. В основе работы прибора - винтовой механизм (шнек), разламывающий плод и давящий его. Поскольку сок получается путем продавливания измельченного плода через сетку, он содержит в себе довольно много мякоти, а жмых выходит практически сухим.

В этих устройствах можно делать не только сок, но и смузи, сорбеты и ореховую пасту. У некоторых моделей есть отдельные насадки для измельчения, приготовления теста и пюрирования.

Шнековые приборы делятся по видам расположения механизма (горизонтальные и вертикальные) и по количеству шнеков (одно- и двухшнековые).

Вертикальные шнековые соковыжималки

Винтовой механизм расположен вертикально. Шнек сам захватывает и режет плод, во время загрузки почти не надо пользоваться толкателем. Такие модели занимают относительно мало места на столе (основная их размерность - высота) и работают достаточно быстро - по скорости самые быстрые приближаются к среднестатистической центробежной соковыжималке.

Наши обзоры вертикальных шнековых соковыжималок:

Tribest Slowstar SW-2000 - очень интересная модель, прибор медленного отжима с насадкой для измельчения и сеткой для смузи и пюре.

Rawmid JDM-80 - модель с сенсорным управлением и несколькими режимами работы, есть насадка для нарезки овощей.

Kitfort KT-1101 - дешевая и простая в управлении модель с хорошим отжимом

Caso SJW 400 - дорогая модель с широкой горловиной. Работает быстро, с большим выходом сока.

Redmond RJ-M920S - работает быстро и качественно, недешевая.

Горизонтальные шнековые соковыжималки

Расположенный горизонтально, как у мясорубки, шнек позволяет обрабатывать сложные продукты, вроде семян и травы. Конечно, такие модели более габаритны, по крайней мере по площади, занимаемой на столешнице. Кроме того, они требуют от пользователя тщательно подходить к нарезке сырья - диаметр горловины у этого типа устройств, как правило, еще меньше, чем у вертикальных шнековых, к тому же горизонтальный шнек, в отличие от вертикального, не расположен сам измельчать продукт.

Как и в случае с мясорубкой, здесь приходится активно пользоваться толкателем. Цикл работы у горизонтальных шнековых моделей, как правило, дольше, чем у вертикальных.

Наши обзоры горизонтальных шнековых соковыжималок:

Princess VitaPure 202041 - хорошо справляется с волокнистыми плодами, но скрипит и пахнет пластмассой.

Sana/Omega EUJ-707 - делает ореховую пасту и сорбеты, в комплекте есть измельчитель и насадка для домашней лапши.

Двухшнековые соковыжималки

Два шнека позволяют качественно и быстро перерабатывать большое количество плодов, включая твердые и волокнистые их виды. Устройства такого типа появились сравнительно недавно и постепенно входят в моду наравне с профессиональными блендерами. Причина появления спроса на те и другие приборы одна - массовый интерес к здоровому питанию, которое ассоциируется с наличием в рационе большого количества блюд из сырых плодов.

Стоят наши герои весьма недешево - что вполне логично, цена здорового образа жизни растет прямо пропорционально его популярности.

К сожалению, пока в нашу лабораторию не попадали приборы такого типа.

Принцип выбора

На что следует обратить внимание при покупке соковыжималки? Для начала стоит определиться, модель какого типа мы покупаем, для чего неплохо бы ответить на несколько простых вопросов:

1. Как часто вы планируете пользоваться прибором? Чем выше частота использования, тем важнее становятся компактность и легкость мытья.
2. Что собираетесь обрабатывать? От вида сырья напрямую зависит выбор конструкции.
3. Сколько собираетесь обрабатывать? Для тех, кто хочет регулярно выпивать стакан фреша, и тех, кто заготавливает продукты из садовых плодов по осени, выбор модели будет разным.
4. Какие у вас дополнительные требования к прибору? Скорость работы, простота использования, дополнительные насадки, высокий выход конечного продукта продукта, возможность переработки большого количества сырья, работа со сложными продуктами (твердые плоды, орехи, травы) - можно выбирать несколько параметров, но, увы, не все сразу.
5. Сколько вы готовы заплатить за все перечисленное?

Теперь давайте определимся с характеристиками самих соковыжималок. Их не так уж и много.

1. Скорость . Здесь все понятно: какое количество продукта устройство способно переработать за единицу времени.
2. Эффективность . Какое количество сока получается из одного и того же количества исходного сырья. Чем больше - тем, разумеется, лучше.
3. Качество . Этим параметром мы обязаны центробежным соковыжималкам: они вспенивают сок, чего не делают все остальные типы. Поэтому будем считать, что у них качество получаемого продукта чуть ниже.
4. Удобство . Сюда входят и необходимость тщательной подготовки сырья к обработке (например, мелкость нарезки), и длительность сборки и разборки, и удобство отмывания составных частей устройства. В общем - количество вашего труда и времени.
5. Всеядность . Насколько широкий диапазон сырья может использовать устройство для получения из него сока.
6. Стоимость . Конечно, применять к целому классу устройств этот параметр не совсем корректно, но некоторые объективные тенденции все же существуют.

Если попытаться грубо оценить каждый из типов соковыжималок по пятибалльной системе, где пятерка - лучший (то есть наиболее выгодный для владельца) балл, получим следующую таблицу:

Самый, пожалуй, интересный вывод, который можно сделать из этой таблицы - это что каждое из устройств для своих задач примерно одинаково хорошо: низшая сумма баллов равна 22, а высшая - 24, то есть никакой громадной разницы. Стало быть, нужно только правильно определиться с задачами.

Проще всего тем, кто предпочитает стаканчик-другой сока из цитрусовых на завтрак: им однозначно показан электрический пресс для цитрусовых. Он недорог, наиболее беспроблемен в уходе, занимает мало места и с таким объемом, как пара стаканов, справляется довольно быстро. Однако вы будете сильно ограничены в ассортименте и объеме: «нажать» таким устройством хотя бы литр - уже довольно долгая задача.

Любители сэкономить начнут свой выбор с центробежных соковыжималок: цена некоторых бюджетных моделей находится примерно на уровне прессов для цитрусовых. Правда, не стоит забывать об одном подводном камне: дешевая центробежная модель с маломощным и относительно низкооборотистым двигателем может оказаться лишенной одного из самых главных плюсов этой разновидности соковыжималок - быстроты. Да и с эффективностью у нее неизбежно будет хуже, чем у более дорогих моделей.

Те, кому бывает нужно переработать несколько мешков яблок, привезенных с дачи, могут обратить внимание на дорогие и мощные центробежные соковыжималки. Их скорость работы впечатляет. Правда, иногда придется делать перерывы (обычно максимальное время непрерывной работы указывается в инструкции), но все равно качественная и мощная центробежная модель вполне способна за 1 сеанс переработать порядка 10 килограммов плодов. А диаметр горловины зачастую позволяет кидать туда те же яблоки просто целиком.

Наиболее универсальным и разносторонним агрегатом следует признать вертикальную шнековую соковыжималку. Скорость работы у быстрых моделей не сильно проигрывает центробежным, диапазон плодов сильно больше (сразу добавляется такой, например, класс, как ягоды), эффективность у шнековых моделей выше, демократичные по цене тоже встречаются, и, по нашему опыту, явных недостатков у них не выявлено. Ну а невысокая скорость компенсируется тем, что максимальная длительность работы у некоторых моделей доходит до получаса. Как правило, горловина у шнековых соковыжималок поуже, чем у центробежных, так что исходное сырье требует более тщательной подготовки. Однако встречаются и шнековые модели с широкой горловиной - правда, не в бюджетном секторе.

Горизонтальная шнековая соковыжималка добавляет еще некоторое количество сырья в список доступного для обработки (но без такого кардинального скачка, как при переходе с центробежной на вертикальную шнековую), также она зачастую снабжена дополнительными насадками, позволяющими вытворять разные другие вещи - например, давить масло из орехов и семечек. Вообще, негласно считается, что горизонтальная шнековая соковыжималка - это «для гурманов и эстетов». В том числе поэтому, как вы, наверное, уже догадались, «дешевая горизонтальная шнековая соковыжималка» - это оксюморон. Узкая горловина здесь является обязательным свойством конструкции, поэтому нарезать сырье придется на мелкие кусочки. Работают горизонтальные шнековые модели, как правило, еще медленнее, чем вертикальные.

Основные параметры выбора

Здесь мы не будем упоминать общие места для оценки моделей домашней техники. Конечно, важно и качество сборки, и материалы производства, и дизайн, и габариты. В наших обзорах мы описываем всю совокупность параметров. Здесь и сейчас мы сфокусируемся на главных особенностях в зависимости от типа соковыжималки.

Электрические прессы для цитрусовых

Имеет смысл визуально оценить надежность конструкции, но вообще, как и для любого прибора, с которым активно взаимодействуешь в прямом смысле этого слова руками, для пресса важнее всего удобство. Причем конкретно для ваших рук. Оценить этот параметр без опыта использования - увы, практически нереально.

Центробежные модели

Количество оборотов в минуту указывают далеко не все производители, но в подавляющем большинстве случаев этот параметр напрямую коррелирует с мощностью двигателя - а ее указывают все. Как правило, мощные и высокопроизводительные модели (то есть то, за что мы любим центробежный принцип отжима) имеют двигатель мощностью от 1000 Вт и выше. Причем бывает и сильно выше - 2000 Вт, например.

Ширина горловины 80 мм и более - хороший выбор. Как мы уже писали выше, это позволяет засунуть туда некрупное яблоко целиком, не разрезая.

Шнековые модели

Шнековую соковыжималку не так уж сложно остановить (например, натолкав в нее слишком много сырья). В этих случаях, по аналогии с мясорубкой, бывает очень полезен реверс.

Широкой горловины от шнековых устройств требовать не принято (хотя знайте: такие бывают!), но имеет смысл убедиться в том, что горловина и толкатель сделаны удобно. Особенно это касается горизонтальных моделей.

Общие параметры для центробежных и шнековых моделей: удобные и вместительные емкости для сока и жмыха и наличие пеноотсекателя на крышке кувшина для сока. Последнее - вещь необязательная, но приятная.

Уход за прибором

В любом случае, если вы выбираете центробежную или шнековую модель, вам не избежать оттирания сетки сепаратора специальной щеткой. Делать это нужно сразу после использования прибора. Это не самое приятное занятие, но не ужас-ужас-ужас, а просто минут десять ручного интенсивного труда. Процедура усложняется в том случае, если у вас нет возможности пользоваться проточной водой.

Самые простые в уходе из протестированных нами приборов - электропрессы для цитрусов. Эти устройства тоже требуют чистки сразу после использования, но это займет минуты три.

Коэффициент производительности сайт

В наших обзорах соковыжималок вы встретите такой параметр. Что он обозначает?

Когда мы тестируем прибор для отжима сока, мы проводим 4 обязательных теста: перерабатываем зеленые яблоки сорта «Гренни Смит», розовые грейпфруты, морковь и белокочанную капусту. В каждом случае мы отмеряем ровно 1 килограмм сырья и засекаем время переработки продукта. Затем измеряем выход сока в граммах и рассчитываем среднее арифметическое по времени производства четырех видов продукта и по выходу сока.

Эти цифры позволяют оценить скорость работы прибора и эффективность отжима. В среднем, естественно, у центробежных моделей будет высокий показатель скорости, а у шнековых - высокий выход сока. И наоборот: выход сока больше 500 г (из 1 кг сырья) - это высокий показатель для центробежной модели, а время работы меньше 3 минут (для переработки 1 кг сырья) - хорошая скорость для шнекового прибора.

Выводы

Мы постарались дать максимально объективную оценку того, что происходит в мире бытового соковыжимания. По большому счету, выбор основной массы людей, серьезно интересующихся темой, ограничивается двумя типами моделей: центробежная или шнековая. Продвинутые пользователи - те, кто часто делает много сока из разного сырья, - сейчас чаще всего выбирают себе фаворита из шнековых моделей, потому что разнообразие исходных продуктов по факту оказалось более значимо, чем скорость обработки. Дешевая центробежная соковыжималка, как правило, имеет одно достоинство - цену. Дорогие приобретают второе - скорость обработки.

Мы оставили за скобками то, что, в основном, обсуждают на форумах - качество и опыт использования определенной модели конкретного бренда. Цель этого материала - обобщить информацию и найти простые и понятные параметры выбора. Зато мы привели ссылки на все наши обзоры протестированных соковыжималок - там вы можете найти конкретные модели с их особенностями, достоинствами и недостатками.

Не секрет, что свежевыжатый сок является источником витаминов и множества полезных, жизненно важных микро- и макроэлементов. Кроме того, это неотъемлемая составляющая большинства диет и основной фундамент современной сокотерапии.

Оптимальным приспособлением для приготовления сока является горизонтальная шнековая соковыжималка. Это невероятно многофункциональный бытовой прибор, одно из основных преимуществ которого - возможность готовить сок из овощей, фруктов и трав. Горизонтальная шнековая соковыжималка специально создавалась для отжима зелени, поэтому с ее помощью не составит труда сделать сок из шпината, ростков пшеницы или листьев салата.

Кроме того, с помощью шнековой соковыжималки горизонтального типа можно:

Смешивать десерты;
- Делать ореховую пасту;
- Делать ореховое молочко из замоченных орехов;
- Готовить детские смеси;
- Молоть кофейные зерна и орехи;
- Использовать его для приготовления домашних макарон и пасты.

Секрет популярности корейских шнековых соковыжималок

Из всего многообразия горизонтальных шнековых соковыжималок наибольшей популярностью у потребителей пользуются модели производства Южной Кореи, купить которые всем желающим предлагает компания «Korea-Health», офис которой расположен в столице Страны Утренней Свежести - Сеуле.

Подобные бытовые приборы вызывают особый интерес у веганов, сыроедов и тех, кто планирует здоровое питание для всей семьи. Шнековые соковыжималки горизонтального типа сочетают в себе мельницу, блендер и комбайн. К некоторым моделям предлагается докупить специальные дополнительные насадки, позволяющие отжимать растительное масло.

Купить горизонтальную шнековую соковыжималку - выгодно, легко и недорого!

Купить корейские горизонтальные шнековые соковыжималки по весьма привлекательной стоимости можно в компании «Korea-Health». В среднем соковыжималки с горизонтальным расположением шнека стоят немного дешевле аналогов, что делает их доступными даже для пенсионеров. На страницах нашего интернет-магазина представлены различные модели данных товаров (от бюджетного до премиум-класса), среди которых каждый найдет что-то свое.

Своим покупателям мы предлагаем только качественные горизонтальные шнековые соковыжималки по низким ценам.

Так же у нас самые выгодные условия бесплатной доставки. К примеру, жители Москвы и Санкт-Петербурга могут самостоятельно забрать товары в офисах наших представительств, либо воспользоваться услугами курьерской службы.

В другие регионы России и СНГ доставка товаров осуществляется посредством международной экспресс-почты или транспортных компаний в течение 5-7 рабочих дней со дня оплаты заказа. Обращайтесь!